by HRoss
Gunnar Henke,KOCHLABOR startet seine monatlichenGenussveranstaltungen mit Großmutters Zwiebelkuchenund FederweißerHamburg,den 26. Oktober 2009Am 29. Oktober starten die monatlichen Genussevents des innovativen CaterersKofler & Kompanie AG im KOCHLABOR im Hamburger Curio-Haus.Großmutters Zwiebelkuchen und Federweißer lautet das Motto deskommunikativen Kulinarik-Abends,zum dem Kofler & Kompanie und Grendel & Henke PR zum Auftakt gemeinsam einladen. Ab 19.00 Uhr werden 150 geladeneGäste verschiedene Interpretationen des traditionellen Zwiebelkuchens genießen. Im Vordergrund der im KOCHLABOR stattfindenden Genuss-Reihe stehentraditionelle Lieblingsgerichte und regionale Spezialitäten mal traditionellinterpretiert,mal international und ebenso ganz modern.Wir wollen mit diesen Abenden den Nerv der Hamburger treffen,ihrLieblingsgericht bei uns neu zu entdecken,so Inga Sappert Unitleiterin Kofler & Kompanie Hamburg. Die Auftaktveranstaltung der monatlichenGenussveranstaltungen am 29. Oktober 2009 ist für geladene Gäste,abNovember können alle Genussfreudigen sich zu den Veranstaltungen anmelden. Die nächste Veranstaltung findet am 29. November statt. Dann heißt esMartinsgans im KOCHLABOR.